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鹿児島のウマいカレーがここにある | 鹿児島市与次郎・郡山町・中山町編

鹿児島で食べるカレー

鹿児島で食べるカレー

食材の宝庫・鹿児島で食べるカレー。ご当地ならではの食材を使ったり、シェフの出身地ならではのスパイシーなカレーもあったりと、どれを食べるか迷っちゃう~!?

今回も、フェリア436(2017.7.15)号で特集した『鹿児島市内のカレー』9選から、鹿児島市与次郎・郡山町・中山町の3店舗をご紹介。

7/21には天文館・鹿児島中央駅方面。7/25には名山町・草牟田・荒田の3店舗をご紹介しました。もうご覧になりましたか!!

さぁ!! この夏、ウマいカレーを食べようよ☆彡

鹿児島サンロイヤルホテル カフェレストラン トリアン

昔懐かしい「洋食屋さんのカレー」をホテルでリッチに味わう

“サンロイヤルといえばカレー”と人気を博したビーフカレーが、20年前のレシピで復活。

黒毛和牛のブロック(80g)を、タマネギやニンジンなど野菜が溶け込んだルウの中でじっくり煮込む。牛肉はナイフがスッと通るやわらかさ。鹿児島県民の好みに合わせ黒砂糖を使うなど、辛さは控えめにしている。

自宅でホテルカレーを楽しめる、持ち帰り用レトルトカレー(1個648円)もお勧め。

カフェレストラン トリアン ビーフカレー

ビーフカレー

ビーフカレー
1,980円

シェフが2日以上かけて仕込むカレー。おかわりのライス、サラダ、薬味3種、コーヒーが付く。

一番人気の「ビーフカレー」のほか、「チキンカレー」「シュリンプカレー」も。

鹿児島サンロイヤルホテル
カフェレストラン トリアン

  • 鹿児島市与次郎1-8-10
  • TEL:099-253-2020
  • 営/11:00~22:00(OS21:30)
  • 休/なし
  • P/200台
鹿児島市与次郎1-8-10

薩摩藩古民家カレーテリア 沙羅

鹿児島の“黒”の食材に合わせ約15種のスパイスで仕上げる「鹿児島黒豚黒カレー」

真っ黒のカレーは整腸作用で注目される竹炭の色。黒豚、黒ごま油、黒酢に合わせたスパイスで、うま味、酸味、苦味、辛味を引き出す。

まろやかな口当たりで、食後はスパイスの香りがじんわり。「後味と感動の余韻を持ち帰って」と、料理に使う地下水2リットルのプレゼントも(1家族に1本)。

古民家の窓の外に広がるのどかな景色を眺めながら、くつろぎのひとときを。

薩摩藩古民家カレーテリア沙羅 鹿児島黒豚黒カレー

「鹿児島黒豚黒カレー」を楽しめるBランチ

「鹿児島黒豚黒カレー」を楽しめるBランチ
1,350円

カレー、サラダ、ナン、ライス、デザートまたはドリンクのセット。ナンとライスはおかわりOK。

カレーは赤鶏さつま、赤しそジュースを使う「赤カレー」、鹿児島茶、小松菜、大豆などを使う「緑カレー」も選べる。

薩摩藩古民家カレーテリア 沙羅

  • 鹿児島市郡山町2292
  • TEL:099-298-3866
  • 営/11:30~14:00(土・日曜、祝日~15:00)
     ※夜(17:30~21:00)は当日午前中に要予約
  • 休/月曜(祝日の場合は翌日)
  • P/15台
鹿児島市郡山町2292

うどん工房 うりきれ御麺
(うりきれごめん)

だしと麺にこだわった「うどん屋」ならではのカレーうどん

カレーうどんは14年前のオープン当初からの人気メニュー。ルウを溶く「だし」は無添加の昆布、カツオ、いりこを使い、素材のうま味がたっぷり。

50種類を食べ比べて選んだ小麦粉を使った自家製うどんは、程よいコシと弾力で、とろとろのルウと絡み合う。タマネギや豚肉、刻み揚げなど具だくさん。だしと麺にこだわった「うどん屋」ならではのカレーうどんは、ほんのり甘く、子どもも喜ぶ優しい味!

うどん工房うりきれ御麺 京風だしの「カレーうどん」

京風だしの「カレーうどん」(手前)

京風だしのカレーうどん
756円

豆乳で仕上げた「和風グリーンカレーうどん」(864円、写真左奥)、アボカド入りの「ホワイトカレーうどん」(1,026円、同右奥)も。

うどん工房 うりきれ御麺
うりきれごめん

  • 鹿児島市中山町320-1
  • TEL:099-266-0332
  • 営/11:00~14:30、17:30~20:30
  • 休/火曜
  • P/あり
鹿児島市中山町320-1

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鹿児島市内中心部のカレー

天文館・鹿児島中央駅方面の紹介記事はこちらから

名山町・草牟田・荒田のカレー

鹿児島市名山町・草牟田・荒田の紹介記事はこちらから