かごしま旬野菜レシピ | 冷やしそうめん―オクラ・ミニトマトのせ

Point! オクラは切ってからザルに入れ、お湯をさっとかけて冷水で冷やすとネバネバの食感が引き立ちます。 オクラ 鹿児島県はオクラの生産量が全国第1位で、指宿地区を中心に4月~11月までの長期間出荷されています。原産地 … 続きを読む かごしま旬野菜レシピ | 冷やしそうめん―オクラ・ミニトマトのせ