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唐船峡にある井上さんの銅像

おなじみの回転式そうめん流し器は唐船峡が発祥。1日10万トンもの豊富な水量を誇る京田湧水を観光に生かせないかと開聞町(当時)の助役・井上廣則さんが、1967年に回転式そうめん流し器を開発したのが県内各地に広まりました。


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