鶏のから揚げ／ささっとお弁当レシピ

～材料～（2人分）

• 鶏もも肉：200g
• 焼き肉のたれ：大さじ2
• 塩・コショウ：各少々
• 揚げ油：適宜
• 小麦粉・片栗粉：各半量ずつ合わせて適宜―A

～作り方～

1. 鶏もも肉は大きめのひと口大に切り、軽く塩、コショウし、たれをかけてもみこんで、しばらく置く。
2. ①の水気を取り、Aをまぶす。
3. 揚げ油を熱し、②を中火で焦がさないように揚げる。