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茶寮ささの | 静かな森のモダンなカフェでお茶じかん(薩摩川内市)

茶寮ささの

茶寮ささの

極上のひと時を…

笹野製茶、工場直営のカフェ・ショップ。東郷町の森の中、鹿児島出身のデザイナー、砂田光紀さんプロデュースの洗練された建物が一際目を引く。

茶寮ささの

洗練された建物

「実際に飲んでもらい、歴史のある川内茶の魅力を伝えたい」と取締役の笹野千津子さんが昨年(2019年)に店をオープンさせた。

茶寮ささの

ステキな和の空間が…

茶寮ささの

窓から見えるのはお茶の木

茶寮ささの「テラス席」

吹く風も心地よいテラス席

一度茶葉を蒸らしてから入れるこだわりの緑茶は、うま味があってほんのりと甘い。笹野さんは「だし系のお茶」と例える。甘さ控えめ、日替わりの手作りデザートと一緒に味わいたい。

暑い日のおすすめは、自家製の茶葉を5種類使ったアイスクリーム。抹茶味は3段階の濃さを用意し、好きな人にはたまらない。

笹野製茶取締役の笹野千津子さん

お茶を淹れてくださる笹野千津子さん

日本茶のほか、自社農園で栽培し加工した抹茶や紅茶、桑茶も販売する。パッケージは鹿児島市のデザインユニット、studio pekepekeが手がける。

茶寮ささの「ショップ」

茶寮ささの

  • 薩摩川内市東郷町南瀬606-7[MAP
  • TEL:0996-42-4950
  • 営/カフェ=10:00~L.O.16:00、ショップ=9:00~17:00
  • 休/木・日曜、祝日
  • HP/笹野製茶
  • sasano_tea

メニュー

  • 煎茶:550円
  • 紅茶:550円~
  • 抹茶:660円
  • 桑茶:550円
  • アイスクリーム:350円~
  • ティーセット:770円(飲み物と日替わりデザートのセット)

 

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