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日帰りデイキャンプを軽トラキャンピングカーでやってみた!

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オートキャンプ森のかわなべ で過ごす…

キャンピングカーはテントを張る手間がなく、気軽にキャンプを楽しめるのがいいですね。寝転がって休憩もできます。

YRC軽トラキャンピングカー

軽トラキャンピングカー

私は友だちファミリーとのキャンプが恒例で、いつも“大人ごはん作り”を担当しています。大自然の中で調理して食事する、非日常のゆったりとした時間が、心の栄養になりますよ。

せかせかした日常から離れて大自然の中でゆ~っくり料理するひととき♪

オートキャンプ森のかわなべ「大自然の中で調理してみた」

大自然の中で調理してみた

デイキャンプでパンやピザを生地から作る人もいるんだとか。今回はキャンプ初心者向けに、100円ショップでそろうアイテムで作ってみたよ~

100均で買ったグッズ

100均で買ったグッズ

今日の日帰りデイキャンプランチメニュー

今日の日帰りデイキャンプランチメニュー

さぁ~お昼ごはん完成!

急な雨風もへっちゃら。秘密基地のようなトラベルハウスの中で、わくわくな時間を♪

天気が悪くなってもキャンピングカーのシェルでランチできちゃう

シェルでもランチできちゃう♪

今回作ったデイキャンプランチレシピ

アヒージョ

アヒージョ

これを使ったよ:スキレット

~材料~(2人分)
  • エビ:小サイズ8尾
  • マッシュルーム:3個
  • ミニトマト:4個
  • タマネギ:1/4個
  • ニンニク:2片
  • タカノツメ:少々
  • オリーブオイル:適量
  • 塩:少々
  • 好みのスパイス:少々(今回はバジル、ローズマリー、ブラックペッパー)
  • アルミホイル:スキレットを覆うくらいの大きさでカット
~作り方~
  1. エビは殻をむいて背を開き、わたを取る。
  2. マッシュルームは半分に、タマネギはくし形をさらに半分の一口大に切る。
  3. ニンニクをつぶしてスキレットに入れ、ニンニクが半分浸るくらいのオリーブオイルをひき、タカノツメを入れる。
  4. カセットコンロに③を置き、スパイスを加えて弱火にする。
  5. ①と②、ミニトマト、塩を加え、アルミホイルでふたをして具材に火が通るのを待つ。
  6. 具材に火が通ったら完成。

チーズタッカルビ

チーズタッカルビ

これを使ったよ:アルミ皿

~材料~(2人分)
  • 鶏もも肉:350g
  • タマネギ:1/2個
  • ピザ用チーズ:適量
  • 白菜キムチ:150~200g
  • ニンニク:2片
  • ごま油:適量
  • A
  • 砂糖:大さじ2
  • しょうゆ:小さじ1
  • コチュジャン:20g(好みで調整してね)
~作り方~
  1. 鶏もも肉を一口大、タマネギをくし形、ニンニクをみじん切りにする。
  2. 白菜キムチと①を食品保存容器に入れ、Aを加えて混ぜ、30分ほど置く。
  3. アルミ皿にごま油をひきカセットコンロへ。中火にしてアルミ皿に②を入れる。
  4. 時々かき混ぜながら具材が煮えるのを待つ。
  5. 具材を端に寄せ、空いたスペースにチーズを入れ、チーズがとろけたら完成。

食べ終わったらウトウト…。ごろんと体を伸ばして寝転がり、お昼寝してから帰ろう。
おやすみ~ZZZ

軽トラキャンピングカーでお昼寝

お昼寝中zzz

YRC 軽トラキャンピングカー
 

ByeBye👋

日帰りデイキャンプの楽しみ方を教えてくれたのは

YRCトラベルハウス

YRCトラベルハウス 担当スタッフ
比良 いくみ さん

  • 鹿児島市山田町685[MAP
  • TEL:099-296-8811
  • 営/9:30~19:00
  • 休/なし
  • HP/YRC

 

今回の日帰りデイキャンプ先

オートキャンプ森のかわなべ

グランピングに興味でてきたなぁ~。他にはどんなのがあるの?って気になった方はコチラの記事を是非!

食欲、運動、芸術、そしてキャンプ・グランピングデビューの秋♪

吹上浜フィールドホテルで手ぶらグランピング♪ペットも一緒にGO!!

 

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