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そば屋 吉|竜馬とお龍をイメージ!ざるかけ両方「めおとそば」

そば屋 吉

そば屋 吉の夫婦そば。新婚さん以外もいただけますよ~!

手づくりはそばだけじゃない!おもてなしのお店…

近くの止上(とがみ)神社で祭りが行われる際の風習で、自宅に知人を招いてそばを作りもてなしてきた山下吉正さんが、1年2カ月かけて建物を手造りし、2008年に開店しました。

そば屋 吉の外観

14カ月かけてお店を手造り。凄すぎます!


そばは霧島市溝辺町の契約農家のものを中心に県内産そば粉を使って手打ちし、だしは地鶏と昆布、シイタケ、かつお節で取っています。

新婚旅行で霧島を訪れた坂本龍馬と妻お龍をイメージした「夫婦そば」(1,000円=トップ写真)は、ざるとかけを両方味わえ、黒米のおにぎりと天ぷら付き。

エビと野菜の天ぷら、かき揚げなどの「天ざるそば」(1,000円)と共にボリューム満点です。

そば屋 吉の天ざるそば

エビと野菜の天ぷら、かき揚げなどの「天ざるそば」

12月から3月ごろまでは、かけそばに辛味大根を添えた「辛味大根そば」(700円)が登場します。

そば屋 吉の店内

木のイズやテーブルが心地よい。掘りごたつ席もある。

そば屋 吉(きち)

  • 霧島市国分重久999-3[MAP
  • TEL:0995-47-2620
  • 営/11:00~14:00
  • P/13台
  • 休/月曜日、第2火曜日

新型コロナウイルス感染症の影響で、各店舗の営業時間・メニューなど変更になる場合があります


 

ソバは北海道や長野が有名ですが、鹿児島も全国有数の産地。10月ごろから各地で白いソバの花が見られます。
秋の新そばの時季。だしで選んでもよし!そば粉で選んでもよし!好みの味を見つけに出掛けてみませんか。

 

ほかにも好みのそばを見つけちゃお~☆

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