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鹿児島市内ヘルシーメニューのお店4選。塩分・糖質とか気になる方へ

健康カフェ 愉癒のランチ

食と健康を考える…

「医食同源」という言葉があるように、健康管理には毎日の食事が大切です。医師や管理栄養士などがメニューを監修する鹿児島市内の飲食店へ出掛け、食事と健康について考えてみませんか。

en-cafe
エンカフェ

日替わりランチ。ご飯は胚芽米と玄米(写真)から選べる

日替わりランチ。ご飯は胚芽米と玄米(写真)から選べる

食材にこだわったバランスメニュー

元保健師の高岡ゆかりさんが代表を務め、常勤の管理栄養士がカロリーと塩分控えめで栄養バランスのよい食事を提供しています。

食材は伊佐産アイガモ米など産地や栽培法にこだわり、調味料も自家製みそやきび砂糖などを使用。

かごしま高岡病院の1階にあり、併設のドクターランチでは体調に合わせた弁当の製造・販売(要予約)も受け付けている

かごしま高岡病院の1階にあり、併設のドクターランチでは体調に合わせた弁当の製造・販売(要予約)も受け付けている

ランチタイム(11時半~14時)は、旬の食材を使った日替わりランチ(1,080円)が人気です。

en-cafe

  • 鹿児島市西千石町14-12 かごしま高岡病院1F[MAP
  • TEL:099-201-3755
  • 営/10:00~18:00
  • 休/日曜・祝日、12/29~1/4

 

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ツミノリーキッチンきゃべつ

ツミノリーキッチンきゃべつ

雑穀やサツマイモ入りの「かぼちゃのお汁粉」(右、飲み物付きで500円)と「具沢山スープセット」

抗加齢医学に基づいたミネラル豊富なスープ

老化を遅らせ、病気予防を目指す抗加齢医学を推進する鹿児島市中山町のつみのり内科クリニック(山下積徳院長)が経営するレストランで、管理栄養士が食事を提供し、食生活の相談にも応じています。

レストラン。店内には血圧計が置かれ、自由に測定できる

レストラン。店内には血圧計が置かれ、自由に測定できる

2階には月会費制または回数券で利用できるフィットネスジムを備える

2階には月会費制または回数券で利用できるフィットネスジムを備える

17時半までのランチメニューでは、豆類や魚介・海藻類などのミネラルを多く含む食材を使った「具沢山(ぐだくさん)スープセット」(980円)がお薦めです。

ツミノリーキッチンきゃべつ

  • 鹿児島市東千石町1-32[MAP
  • TEL:099-226-3939
  • 営/11:00~21:30
  • 休/12/31~1/2

 

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グリルダイナー

グリルダイナー

「糖質オフ プリフィクスコース」

糖質オフで本格的なフレンチフルコース

平日の夜限定で提供している「糖質オフ プリフィクスコース」(3,400円)は、鹿児島市福山町の鈴木内科クリニックの鈴木功院長が監修したメニュー。

前菜、サラダ、肉・魚料理、チーズ盛り合わせなど本格的なフランス料理のコースながら糖質は合計20g以下に抑えられており、血糖値や生活習慣病が気になる人に多く利用されています。

約45席を備える店内。昼はサービスランチなどが人気

約45席を備える店内。昼はサービスランチなどが人気

グリルダイナー

  • 鹿児島市荒田2-23-17[MAP
  • TEL:099-250-4109
  • 営/11:30~14:30、18:00~22:30
  • 休/月曜、12/31~1/2

 

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健康カフェ 愉癒
ゆゆ

健康カフェ 愉癒

塩分&カロリー控えめ、院長監修カレーが人気

鹿児島市吉野町の新牧(しんまき)医院が4年前に開設したカフェで、1食500kcal以下、塩分も2g以下に抑えたメニューを提供しています。

カレーや日替わりランチには小鉢とスープ、サラダ、スイーツ、飲み物のほか、食前に飲むと栄養の吸収を助けるとされるトマトジュースが付く

カレーや日替わりランチには小鉢とスープ、サラダ、スイーツ、飲み物のほか、食前に飲むと栄養の吸収を助けるとされるトマトジュースが付く

店は院長らが指導する空手道教室など、健康づくりのためのスペースとしても使われている

店は院長らが指導する空手道教室など、健康づくりのためのスペースとしても使われている

新牧大彦(ひろひこ)院長監修のカレー(800円)のルーは、ココナツミルクとスパイスを調合し、ニンジンや玉ネギなど野菜主体のブイヨンがベース。日替わりランチ(同)は雑穀ご飯、減塩スープのほか、血糖値への影響を考慮したおかずなどが付きます。

健康カフェ 愉癒

  • 鹿児島市吉野町3073-158[MAP
  • TEL:099-248-7331
  • 営/11:30~14:00
  • 休/土・日曜・祝日、12/27~1/4

 

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このシリーズは【話題のスポット】として、南日本新聞 生活情報誌てぃーたいむに掲載されたものです。衣食住などテーマを設け、人気のスポットを紹介します。旅・ドライブのご参考にどうぞ。

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