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おく屋 | 鹿児島の四季の味覚を楽しめる和食店(鹿児島市西千石)

おく屋の「刺身定食」ランチ

ランチの「刺身定食」は6~7種類の刺し身が味わえる。

切り口やあしらいも美しい“和”の料理を!!

街の雑踏を抜け小さなスロープを上がると、落ち着いた温かな空間が出迎えてくれる。正統派和食店の風情ながら堅苦しさを感じないのは、店主の人柄だろう。

調理の様子を見渡せるカウンターに、ゆったり配置されたテーブル席、奥の座敷席には子ども用の椅子も用意する。

老舗和食店などで修業を積んだ前田大介さんが営む店は、今年(2015年)10月で開業丸2年を迎えた。

調理の様子を見渡せるカウンター

調理の様子を見渡せるカウンター

自慢の刺身を堪能して!!

昼夜を問わず人気は刺し身。毎朝市場で厳選する旬の魚を、例えば大きめのタイならうま味を回すために少し寝かせるなど、一番おいしい状態で提供する。

ランチはその刺し身を堪能できる「刺身定食(=写真最上段)」や「海鮮丼」など、子どもとシェアして食べる人も多いという。

夜は魚や野菜など鹿児島の四季の味覚を楽しめる丁寧な味が手ごろに並ぶ。

しっかりひいただし、素材の切り口やあしらいも美しい“和”の料理。この時季は天ぷらや土瓶蒸しなどでキノコを味わいたい。

 

おく屋

  • 鹿児島市西千石町12-13 梶原ビル1F[MAP
  • TEL:099-223-9105
  • 営/11:30~14:00(L.O.13:30、月・火・木・金曜)、17:00~23:00(L.O.22:30)
  • 休/水曜
  • P/なし

 

Feliaからお願い

お子さんは思わず騒いでしまうものですが、ご利用の際は他のお客さんへの配慮をお忘れなく。

 

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