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韓国家庭料理 釜山 | 現地に行かなくても「韓国」が味わえる by鯱

韓国家庭料理 釜山

今宵は『韓国家庭料理 釜山』にて

ライター鯱の酒場放浪記(鹿児島市東千石)

韓国ドラマを見ると、こうなる。韓国料理への欲が止まらず、近場の釜山(プサン)へ飛び出す。

天文館アーケードを照国方面に抜け右手にある筋道。ソウル出身のママ・李さんが迎える店は、6つのテーブルと3席のカウンターがある。

韓国家庭料理 釜山の入り口

外から店内の様子が見えて入りやすい

韓国家庭料理 釜山のカウンター席

おひとり様が過ごしやすいカウンターは3席

中央町に10年以上店を構え、今年3月に移転。店名は「移転前、近くにソウルという店があったから」だとか。

数種類のおかずが出てくる韓国のスタイルに倣い、お通し(500円)は小鉢が5つ。注文は「チヂミ(980円)」「スンドゥブチゲ(1,150円)」。1品でよかったと思うボリュームだ。

韓国家庭料理 釜山。日替わりのお通し

日替わりのお通し

韓国家庭料理 釜山のチヂミ

チヂミ

韓国家庭料理 釜山のスンドゥブチゲ

スンドゥブチゲ

本場の味を求め韓国好きな人が通う店。「店名に合わせて釜山出身に変えようかな」と真面目な顔でつぶやくユニークなママは手がすくと隣に座って話しかけてくれる。そんなときは気になる韓国語や文化のことを聞く。

飛行機に乗らなくても味わえる韓国がここにある。

韓国家庭料理 釜山。開放感のある店内

開放感のある店内でのびのび過ごせる

 

酒場放浪記シリーズ

今宵はここでひとり酒。

韓国家庭料理 釜山

  • 鹿児島市東千石町17-17 フラミンゴアパート1F[MAP
  • TEL:099-248-9388
  • 営/17:30~24:00
  • 休/日曜
酒場DATA ※価格は税込み
  • ビール:生ビール/550円
  • 焼酎:1杯/300円
  • 飲み放題コース:3,800円~
  • 飲み放題のみ:なし
  • ビールも飲み放題:なし
  • 女ひとり酒レベル 茶帯 
  • お手洗い:洋式

※女ひとり酒レベルは、ライター鯱の主観です。
 白帯 :女ひとり酒の客多し
 紫帯 :ドアを開けば笑顔で歓迎
 茶帯 :1回行けば、あら平気♪
 黒帯 :女は度胸! 心が強いのか鈍感なのか

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ライター鯱の酒場放浪記

つれづれなるままに今宵はここでひとり酒。
おもしろい人やおいしい食べ物に出会える酒場が好き。ふらり飲み歩いてたどり着いた店を、気の向くままに紹介します。

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