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根ずみ屋 | グルメ通の先輩が推す店にハズレなし。雰囲気も一流 by鯱

根ずみ屋

今宵は『根ずみ屋』にて

ライター鯱の酒場放浪記(鹿児島市千日町)

目上の人との会合で「店は任せる」と言われると、うろたえる。堅すぎずカジュアルでないバランスが難しい。

そんなとき頼りになるのがグルメ通の先輩だ。彼が推す店ははずさない。この店もそうだ。

根ずみ屋入口

落ち着いた雰囲気の入り口

客層は40代以上、出入りする客は身なりが上品な人が多い。6席あるカウンターに座った50代の常連客は「料理も店の雰囲気も一流なのに、大将がかざらない人柄で親しみやすい」と、大将・緒方進さんと杯を交わす。

根ずみ屋の酢もつ

酢もつ

10年前に始めた店は、地に根付くように願い名付けたという。4つの座敷は個室で4~6人座れる。料理は旬の野菜を使った和食。魚、肉料理も充実で目にも楽しい盛りつけだ。

根ずみ屋のチーズ入りつくね焼き

チーズ入りつくね焼き

根ずみ屋のフルーツトマト豚肉巻揚

フルーツトマト豚肉巻揚

根ずみ屋の塩煎り新銀杏

塩煎り新銀杏

定番メニューから「チーズ入りつくね焼き(2本・864円)」、季節メニューから「フルーツトマト豚肉巻揚(918円)」と「塩煎り新銀杏(702円)」をつまみながら、落ち着いた大人の空間に酔いしれた。

 

酒場放浪記シリーズ

今宵はここでひとり酒。

根ずみ屋

  • 鹿児島市千日町9-1 紫明ビル2F[MAP
  • TEL:099-223-7211
  • 営/17:00~24:00
  • 休/日曜
酒場DATA ※価格は税込み
  • ビール:生ビール/648円
  • 焼酎:1杯/540円~
  • 飲み放題コース:5,000円~
  • 飲み放題のみ:なし
  • ビールも飲み放題:上記の料金でOK
  • 女ひとり酒レベル 茶帯 
  • お手洗い:洋式

※女ひとり酒レベルは、ライター鯱の主観です。
 白帯 :女ひとり酒の客多し
 紫帯 :ドアを開けば笑顔で歓迎
 茶帯 :1回行けば、あら平気♪
 黒帯 :女は度胸! 心が強いのか鈍感なのか

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ライター鯱の酒場放浪記

つれづれなるままに今宵はここでひとり酒。
おもしろい人やおいしい食べ物に出会える酒場が好き。ふらり飲み歩いてたどり着いた店を、気の向くままに紹介します。

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