今宵は『鶏もも焼き 史門』にて

こだわりの鶏もも焼きを大人空間で―

店内の様子が外から分かると、ひとり酒のハードルが下がる。騎射場のにぎわいから少し離れた場所に明かりをともすこの店も、ガラスドアの向こうにカウンター9席のみの店内（＝写真上）が見える。

店の入り口

BGMにジャズが流れる空間は、店名にある「鶏もも焼き」とのギャップがおもしろい。多彩な趣味をもつ店主の武宮紳一郎さんが3年前に始めた店。ウイスキーがメインだが、知覧産の鶏肉や自家製の鶏油を使ったこだわりの「鶏もも焼き（900円）」を提供したくて、このスタイルにしたという。

鶏もも焼

ボンジリ唐揚

鶏ももたたき

メニューには「屋久鹿のソテー（1,200円）」も。屋久島に住むハンティング仲間から鹿肉を仕入れ、日によっては刺し身も食べられるという。この日は鹿肉がなく、鹿が目当てなら予約が確実のようだ。

ウイスキーのボトルを眺めながら、大好きな銘柄のビールを飲み続け、大人の時間に酔いしれた。

酒場DATA ※価格は税込み

• ビール：生ビール／550円
• 焼酎：2合／1,000円～
• 飲み放題コース：なし
• 飲み放題のみ：なし
• ビールも飲み放題：なし
• 女ひとり酒レベル： 白帯 
• お手洗い：洋式

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※女ひとり酒レベルは、ライター鯱の主観です。
 白帯 ：女ひとり酒の客多し
 紫帯 ：ドアを開けば笑顔で歓迎
 茶帯 ：1回行けば、あら平気♪
 黒帯 ：女は度胸! 心が強いのか鈍感なのか